土豆是群众,是老百姓,没有什么禁忌,无论与什么食物一起炖,都不会抢风头,又不失自己的淳朴本色,让人爱到极致,越发喜欢。土豆有居家生活的温暖,即使遇到阴雨连绵或雨雪霏霏的坏天气,无菜可买,只要家里有几个土豆,主妇们都会收拾出一桌好饭菜,它是我们平静生活中不可缺少的伙伴,与杯碟交错、推杯换盏的节日不同,它是我们每一天都不可或缺的。诗人王小妮说,人世间充满了岔道,“我只是悠闲地提着两斤土豆的平凡人”。我常想,我们也只是一些能走动的能思考的土豆而已,平庸而琐碎地生活着,有着自己的小追求,也有着自己的小性子,是芸芸众生,就像草根一样实在、温良、和善,对朴素生活充满怀想,对未来充满憧憬。